Четыре из каждых десяти ферм в Южной Корее, где разводят собак на мясо, закрылись за последний год с небольшим, сообщило Министерство сельского хозяйства (농림축산식품부). Это стало результатом принятия 9 января прошлого года Специального закона о прекращении разведения, забоя и сбыта собак в пищевых целях. Из 1537 собачьих ферм, существовавших на момент принятия закона, 623, или … Продолжить чтение В Южной Корее закрываются собачьи фермы
Метка: корейская кухня
Президента накормили дошираком
Как уже сообщалось, утром 15 января президент Южной Кореи Юн Соннёль был арестован по подозрению в организации мятежа. Арест состоялся в 10:33 утра, после чего Юна доставили в офис Управления по расследованию преступлений высокопоставленных должностных лиц (공수처) в столичном пригороде Квачхоне. Первый допрос главы государства начался около 11:00. Как и все последующие допросы, он окончился … Продолжить чтение Президента накормили дошираком
Корейский куриный суп самгетхан впервые пошёл на экспорт в Европу
9 мая в порту Пусана состоялась торжественная церемония отправки в Германию первой партии корейского супа самгетхан. Объём партии — 8,4 тонны. Самгетхан отправлен в виде жидкого супа, готового к употреблению после разогрева. Самгетхан — это варёный цыплёнок в бульоне, фаршированный рисом и различными добавками, из которых обязательны корешки женьшеня. Практически всегда в суп кладут и … Продолжить чтение Корейский куриный суп самгетхан впервые пошёл на экспорт в Европу
В минимаркетах CU появилось блюдо с самым острым в мире перцем
Большинству европейцев традиционная корейская еда кажется невыносимо острой — особенно поначалу. Однако, если жить в Корее достаточно долго, острота с каждым годом пугает вас всё меньше и меньше, и вы постепенно обретаете ценный скилл есть почти всё что угодно. Бывают, конечно, исключения. О тухлых электрических скатах, личинках шелкопряда и прочих таких гадостях давайте сегодня не … Продолжить чтение В минимаркетах CU появилось блюдо с самым острым в мире перцем



