Четыре из каждых десяти ферм в Южной Корее, где разводят собак на мясо, закрылись за последний год с небольшим, сообщило Министерство сельского хозяйства (농림축산식품부). Это стало результатом принятия 9 января прошлого года Специального закона о прекращении разведения, забоя и сбыта собак в пищевых целях. Из 1537 собачьих ферм, существовавших на момент принятия закона, 623, или … Продолжить чтение В Южной Корее закрываются собачьи фермы
Метка: корейская еда
Южнокорейцы стали чаще питаться в столовых
Интересно, если вы живёте в Южной Корее, где вы обедаете и ужинаете? Дома или в общепите? Если говорить о местных жителях, то они до недавнего времени предпочитали ходить в рестораны. Надо, правда, сразу оговориться, что те предприятия общепита, которые в Корее именуют “ресторанами” (식당, “сиктан”), в других странах, скорее, проходят по категории “кафе”, то есть … Продолжить чтение Южнокорейцы стали чаще питаться в столовых
В минимаркетах CU появилось блюдо с самым острым в мире перцем
Большинству европейцев традиционная корейская еда кажется невыносимо острой — особенно поначалу. Однако, если жить в Корее достаточно долго, острота с каждым годом пугает вас всё меньше и меньше, и вы постепенно обретаете ценный скилл есть почти всё что угодно. Бывают, конечно, исключения. О тухлых электрических скатах, личинках шелкопряда и прочих таких гадостях давайте сегодня не … Продолжить чтение В минимаркетах CU появилось блюдо с самым острым в мире перцем


