Мы все привыкли думать, что основу питания жителей Южной Кореи составляет рис, и это действительно недалеко от истины. Хотя потребление риса в стране в последние годы неуклонно сокращается, он по-прежнему представляет собой неотъемлемую часть рациона южнокорейцев. По новым данным, однако, корейцы теперь едят больше мяса, чем риса. Согласно исследованию, проведённому Корейским НИИ сельского хозяйства (한국농촌경제연구원), … Продолжить чтение Мясо — главный пищевой продукт в Корее
Метка: мясо
Почему в Южной Корее дорогая говядина (и не только)
22 апреля Корейское статистическое управление (통계청) опубликовало данные по поголовью разного рода хозяйственной живности в стране. Согласно этим данным, кур-несушек, например, в Корее в конце марта текущего года было 62,1 миллиона. Кажется, что много, но на самом деле это на целых 14,7 процента меньше, чем год назад. Заметное уменьшение поголовья кур связано с птичьим гриппом, … Продолжить чтение Почему в Южной Корее дорогая говядина (и не только)

